3 Makanan Populer di Makassar yang Pas Disantap Dengan Sambal Terasi
Kalau tidak ada sambal serasa belum makan. Inilah pepatah yang sering dilontarkan para pecinta cabai. Menikmati makanan yang pedas memang merupakan sensasi makan tersendiri. Buat kamu pecinta kuliner pedas, kamu wajib coba Kisah Sambal yang pedasnya akan membuat mulut terbakar dan tubuh berkeringat.
Kisah Sambal merupakan sambal tumis terasi khas daerah kota Makassar. Kota metropolitan satu ini memang terkenal dengan jajanan dan makanan khasnya yang kaya akan rempah dan cita rasa pedasnya. Bicara soal makanan yang khas di Makassar, tim kisah sambal mecoba beberapa makanan diantaranya dan berikut adalah top three makanan yang paling pas dipadukan dengan Kisah Sambal :
1. Pallubasa Onta
Dinamakan Pallu basa onta karena warung makan ini terletak di jalan onta. Tempat kuliner ini menyuguhkan menu daging yang begitu nikmat dan lembut. Sekilas makanan pallu basa ini mirip dengan coto namun yang membedakannya pallu basa ini disajikan bersama nasi dan alas atau tambahan telur ayam kampung diatasnya. Untuk semangkok pallu basa, sepiring nasi dan es teh kamu cukup menyiapkan uang sekitar 25 ribu, cukup terjangkau bukan?
2. Sop saudara
Sop saudara adalah salah satu makanan khas Makassar yang sayang banget untuk di lewatkan. Hidangan berkuah satu ini dihidangkan dengan bihun lalu disiram dengan kuah khas yang berisi daging dan ditambah perkedel kentang, berbeda dengan pallu basa, sop sodara memiliki kuah yang lebih lembut dan sedikit manis, biasanya disantap dengan nasi hangat dan ikan bakar. Harga per porsinya berkisar 20 ribu rupiah saja.
3. Bakso Salemo
Terletak di jalan Hasanuddin Makassar, rumah makan ini menyajikan 2 jenis bakso, yaitu halus dan kasar. Campuran bawang goreng dan seledri pada kuahnya membuat aromanya semakin menggugah selera. Tambahan mie dan gorengan pangsit akan membuat kamu semakin kenyang. Dengan uang 15 ribu rupiah kamu sudah bisa menikmati seporsi bakso salemo yang enak ini lho.
Apapun makanannya bagi pecinta pedas bakal selalu merasa ada yang kurang saat makan sesuatu yang seharusnya bisa dipedasin tapi malah gak pedas. Bahkan ada yang sampe bawa sambal ke mana-mana saking cintanya sama yang namanya pedas. Kisah Sambal yang merupakan sambal tumis dalam kemasan yang memiliki cita rasa seperti buatan rumah sendiri menjadi solusi kamu para pecinta pedas.
Dibuat dengan bahan cabai yang segar tanpa bahan pengawet membuat Kisah Sambal mempunyai cita rasa yang khas dan disukai banyak orang. Bukan hanya karena sensasinya, makan dengan sambal pedas juga akan membuat selera makan jadi makin bertambah.
Kisah Sambal si sahabat makan apa saja ini bisa langsung kamu pesan dan buat #ceritapedas mu sekarang juga.
Comments